Nasi Goreng

Assalamualaikum wr wb 

Nasi goreng ini telah dibuat beberapa hari yang lalu, hampir lupa untuk mempostingnya, syukurlah saya masih sempat memotretnya. Makanan ini cocok dimakan saat sarapan, membuatnya cepat dan mudah. Rasanyanya pun enak,  setidaknya menurut suami dan anak-anak saya, InsyaAllah enak juga menurut orang lain.

Bahan :
1. 3 piring nasi putih
2. 2 butir telur ayam, 
3. 8 buah bakso, iris tipis dengan ketebalan kira kira 0,5 cm
4. 3 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 1 sdt garam
7. 2 buah cabe merah, potong potong
8. 1 buah tomat, potong kecil
9. 3 sdm kecap asin
10. 4 sdm kecap manis
11.3 sdm minyak goreng
12. Sayuran, saya pakai tomat dam mentimun
13. Kerupuk ikan

Cara membuat :
1. Haluskan bahan 4,5,6
2. Tumis bumbu halus tadi dengan minyak goreng, lalu masukkan bakso  dan oseng oseng sebentar sampai harum
3. Masukkan 1 piring nasi, aduk, masukkan telur, aduk aduk campuran nasi dan telur sampai telur matang
4. Masukkan  sisa nasi, cabe, dan tomat sampai tercampur rata
5. Tambahkan kecap asin dan manis, aduk terus beberapa saat sampai  kecap nya tercampur merata dan semua bahan matang, matikan kompor
6. Hidangkan nasi goreng dengan sayuran dan kerupuk ikan