Assalamualaikum wr wb,
Selamat hari raya Idul Fitri 1437 H, mohon maaf lahir dan batin, agak telat memang, karena saat ini pun sudah diujung bulan syawal. Ahamdulillah akhirnya bisa dipublish juga resep cookies chocochips ini setelah beberapa lama berupa draf, niatnya dulu mau dipublish saat bulan ramadhan sebelum hari raya idul fitri, tapi baru sempat sekarang ini.
Untuk membuat cookies yang enak biasanya menggunakan campuran margarin dan butter. Tapi sekarang sudah tersedia margarin yang sudah dicampur butter khusus untuk membuat cake dan cookies.
Selamat hari raya Idul Fitri 1437 H, mohon maaf lahir dan batin, agak telat memang, karena saat ini pun sudah diujung bulan syawal. Ahamdulillah akhirnya bisa dipublish juga resep cookies chocochips ini setelah beberapa lama berupa draf, niatnya dulu mau dipublish saat bulan ramadhan sebelum hari raya idul fitri, tapi baru sempat sekarang ini.
Untuk membuat cookies yang enak biasanya menggunakan campuran margarin dan butter. Tapi sekarang sudah tersedia margarin yang sudah dicampur butter khusus untuk membuat cake dan cookies.
Bahan:
1. 200 gr margarin khusus untuk cake dan cookies
2. 120 gr gula halus
3. 3 kuning telur
4. 2 sdm coklat bubuk
5. 2 sdm tepung maizena
6. 40 gr susu bubuk coklat instant
7. 300 gr tepung terigu protein rendah
8. 120 - 130 gr chocochips
1. 200 gr margarin khusus untuk cake dan cookies
2. 120 gr gula halus
3. 3 kuning telur
4. 2 sdm coklat bubuk
5. 2 sdm tepung maizena
6. 40 gr susu bubuk coklat instant
7. 300 gr tepung terigu protein rendah
8. 120 - 130 gr chocochips
Cara membuat:
1. Campur margarin dan gula halus, lalu aduk sampai rata
2. Tambahkan kuning telur, aduk rata
3. Tambahkan pula coklat bubuk, tepung maizena dan susu bubuk coklat instant, aduk lagi
4. Tambahkan pula tepung terigu, aduk rata
5. Terakhir tambahkan chocochipsnya dan aduk sampai rata
6. Ambil adonan dengan sendok teh lalu letakkan di loyang yang telah diolesi margarin, beri jarak karena nanti kue akan melebar, lakukan sampai habis
7. Panggang sampai matang selama kurang lebih 15 menit pada suhu 150°C - 160°C
1. Campur margarin dan gula halus, lalu aduk sampai rata
2. Tambahkan kuning telur, aduk rata
3. Tambahkan pula coklat bubuk, tepung maizena dan susu bubuk coklat instant, aduk lagi
4. Tambahkan pula tepung terigu, aduk rata
5. Terakhir tambahkan chocochipsnya dan aduk sampai rata
6. Ambil adonan dengan sendok teh lalu letakkan di loyang yang telah diolesi margarin, beri jarak karena nanti kue akan melebar, lakukan sampai habis
7. Panggang sampai matang selama kurang lebih 15 menit pada suhu 150°C - 160°C
No comments:
Post a Comment