Sop Buah

Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh,

Kalau cuaca sekitar kita sedang panas maka enaknya minum yang segar segar. Yuk bikin sop buah! Bisa menggunakan buah apa saja yang penting cocok dimakan dengan air gula seperti pepaya, timun suri, semangka, apel, pir dan lainnya. Sop buah ini dibuat dari buah buahan yang tersedia saja. Jadi bisa ditambahkan buah buahan yang lain sesuai selera.

Bahan:
1. Buah anggur
2. Buah naga
3. Buah mangga
4. Buah melon
5. Sirup cocopandan
6. Susu kental manis putih
7. Air gula/simple syrup, didapat dari gula dilarutkan dalam air panas lalu didinginkan, bisa di skip
8. Air matang secukupnya

Cara membuat:
1. Bersihkan semua buah buahan lalu potong kecil kecil
2. Masukkan semua buah buahan yang sudah dipotong kecil kedalam mangkuk besar tambahkan air matang, susu kental manis, sirup coco pandan dan air gula (Air gula bisa tidak dipakai tapi sirup coco pandan harus ditambah supaya rasanya manis)
3. Tambahkan es batu, cicipi rasanya
4. Sop buah siap disajikan