Es Kopyor Imitasi

Assalamualaikum wr wb,

Bahan :

1. 1 bungkus agar-agar bubuk
2. 300 cc santan kental
3. 200 cc air kelapa
4. 3 sdm gula pasir
5. garam secukupnya
   
6. 250 cc sirup coco pandan
7. es batu

Cara membuat :

• Siapkan semua bahan
• Masak agar agar, gula, santan, dan air kelapa sampai mendidih, angkat dan diamkan sebentar
• Siapkan es batu yang cukup besar dalam baskom, kemudian agar-agar panas dituang sesendok demi sesendok diatas es batu sampai habis
• Hidangkan es kopyor imitasi dalam gelas ditambah air, es dan sirup cocopandan secukupnya